Avanza modernización del rastro municipal de Comitán con visión sustentable

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Marco Antonio Barba Arrocha, acompañado del subsecretario de Ganadería, Héctor Albores Cruz, realizó un recorrido técnico por las instalaciones del rastro municipal de Comitán, donde supervisó los avances del proyecto de modernización que transformará este espacio en una infraestructura digna, eficiente y con enfoque sustentable.

Durante la visita, el titular de la SAGyP recibió explicaciones detalladas por parte del personal responsable del proyecto, entre ellos el director del rastro municipal, MVZ. José Eleazar Moreno Villatoro; el coordinador del proyecto, ingeniero David Vázquez Peña; y el supervisor de la Secretaría de Infraestructura, ingeniero Carlos Toledo.

La obra contempla una inversión integral que incluye nueva infraestructura civil, equipamiento especializado y una planta de tratamiento para el manejo adecuado de sangre y residuos orgánicos. También se analizan alternativas como la producción de composta o harina de sangre, lo que permitirá un aprovechamiento responsable y sostenible de los desechos.

El objetivo central es elevar los estándares sanitarios, garantizar el bienestar animal y mejorar las condiciones de trabajo en beneficio directo de productores, operarios y consumidores.

Barba Arrocha destacó que existe una instrucción precisa del gobernador Eduardo Ramírez Aguilar de no frenar ningún proyecto que beneficie al campo chiapaneco. Por ello, la SAGyP gestionará los recursos necesarios para que esta obra avance sin contratiempos y se consolide como un ejemplo regional de modernización ganadera con visión ambiental y social.

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