El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del estado, Marco Antonio Barba Arrocha, encabezó la inauguración de la Sala Modular de Sacrificio Emergente del Rastro Municipal “Nueve Estrellas” del municipio de Comitán.
Publicado el 01/10/2025
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del estado, Marco Antonio Barba Arrocha, encabezó la inauguración de la Sala Modular de Sacrificio Emergente del Rastro Municipal “Nueve Estrellas” del municipio de Comitán.
Acompañado por su esposa, Verónica Morales; del subsecretario de Ganadería, Héctor Albores Cruz, y César Antonio Nájera Tovar, director de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Agrícola, el funcionario destacó que este espacio garantizará el abasto de carne en Comitán y municipios aledaños, mientras concluye la construcción de la planta que será certificada como Tipo Inspección Federal (TIF), por instrucción del gobernador Eduardo Ramírez Aguilar.
El funcionario reconoció el impulso del presidente municipal, Mario Antonio Guillén Domínguez, y señaló que el proyecto se desarrolla en coordinación con la Secretaría de Infraestructura, para asegurar que el rastro cumpla con la normatividad sanitaria estatal y federal.
“Este será el primer rastro certificado TIF en Chiapas, lo que permitirá elevar los estándares de inocuidad, garantizar carne sana y abrir nuevos mercados”, subrayó. Asimismo, informó sobre acuerdos con SENASICA para facilitar la movilización de ganado frente a la contingencia del gusano barrenador, reiterando que los productores cuentan con el respaldo del gobierno estatal.